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实验反应釜设备要搅拌的目的
实验反应釜设备在进行液体为主体液体为主体的反应操作中，实验反应釜既可以是搅拌，又可以是一种独立的流体力学范畴的单元操作，以促进混合为主要目的，如进行液液混合、固液悬浮、气液分散、液液种独立的流体力学范畴的单元操作，以促进混合为主要目的，如进行流体的加热乳化等；实验反应釜设备的搅拌是完成其他单元操作的必要手段，以促进传热、传质、化学反应为主要目的，如进行流体的加热与冷却、萃取、吸收、溶解、结晶、聚合等操作。总的来说，实验反应釜搅拌设备的操作主要有以下几个目的。
一、强化传热，防止局部过热或过冷。
二、使气体在液体中充分分散，强化传质或化学反应。
三、实验反应釜设备制备均匀悬浮液，促使固体加速溶解、萃取或液固化学反应。
四、使不互溶液体混合均匀，制备均匀混合液、乳化液，强化传质过程。
